Fermierii din Ialomița și alte județe se confruntă cu incertitudinea sprijinului pentru cultura de usturoi în 2026, după întreruperea programului de minimis din 2025. În ultimii ani, această cultură a avut un potențial de creștere, însă lipsa subvenției și costurile ridicate pun în pericol menținerea producției.
De la sute de hectare cultivate, interesul pentru usturoi a scăzut drastic în ultimul an, după ce promisiunea de sprijin de 3.000 euro/ha a fost amânată pentru anul următor. Fermierii din Ialomița, precum și cei din județele învecinate, spun că fără această susținere, cheltuielile pentru sămânță și tehnologie sunt prea mari, iar profitul extrem de incert.
Citește și: Unirea Slobozia se pregătește să joace la Slatina cu liderul CSM Slatina
Un proiect recent lansat în transparență decizională de Ministerul Agriculturii propune acordarea unui sprijin de 3.000 euro/ha pentru fermierii care pot demonstra că au pus pe piață cel puțin 3 tone/ha de usturoi cu documente legale. Promisiunea a fost făcută și în 2025, însă, din cauza întreruperii programului, interesul a scăzut, iar suprafața cultivată a început să se reducă.
Care sunt perspectivele pentru cultura de usturoi în Ialomița și România?
În ultimii ani, suprafața cultivată cu usturoi în România a scăzut, de la aproape 9.000 hectare în 2022 la 8.429 hectare în 2024, conform datelor INS. Județele cu cele mai mari suprafețe în 2024 au fost Botoșani, Suceava, Dolj și Olt, inclusiv Ialomița, care are o tradiție în această cultură.
- Suprafața cultivată a scăzut cu aproximativ 500 hectare între 2022 și 2024
- Costurile mari de producție și lipsa soiurilor autohtone sunt principalele cauze ale scăderii
- Importurile din Olanda, Spania, Egipt și China continuă să crească, acoperind deficitul local
- Producția națională acoperă doar circa 1,2% din consumul anual
Ce impact are lipsa sprijinului asupra fermierilor și a pieței de usturoi?
Fără sprijinul promis, fermierii din Ialomița și alte județe nu pot acoperi cheltuielile de producție, ceea ce duce la reducerea suprafeței cultivate și la scăderea producției locale. În plus, lipsa unei infrastructuri adecvate pentru sortare și păstrare limitează și mai mult posibilitatea de a valorifica cultura.
Autoritățile anunță că, în contextul în care cererea pentru usturoi proaspăt și de calitate crește, potențialul acestei culturi rămâne nevalorificat din cauza costurilor și a lipsei de sprijin. Reacțiile oficiale indică faptul că, dacă nu se va interveni, România va continua să importe cantități mari de usturoi, în timp ce producția locală va scădea.
Astfel, situația actuală riscă să afecteze durabilitatea culturii de usturoi în Ialomița și în întreaga țară, dacă autoritățile nu vor relua și susține programul de minimis în 2026.