Cum citești eticheta la conserva de ton: semnificația zonei FAO și tipurile de ton

Irina Voicu · Ialomița Expres

Tonul este un pește apreciat pentru gustul său plăcut și versatilitatea în bucătărie, fiind folosit în salate, sandvișuri, paste sau sosuri.

În plus, conserva de ton reprezintă o soluție rapidă și durabilă pentru mesele zilnice, fiind o sursă importantă de proteine.

Este esențial să citim corect eticheta conservei de ton pentru a afla informații despre originea și calitatea produsului.

Pe ambalaj, se regăsesc detalii precum denumirea științifică, tipul de ton, regiunea de captură și metoda de pescuit.

Ce înseamnă zona FAO și tipurile de ton din conserve Pe etichete, mențiunile precum FAO 51 sau FAO 77 indică regiunea oceanică de unde provine peștele.

Citește articolul complet pe Ialomița Expres

Deschide articolul →